爽やかな香りとコクが貴方の心に火をつける「ヒメネコ・トノネコ麦酒」

オリジナルのクラフトビール「トノネコ麦酒」と「ヒメネコ麦酒」


爽やかな香りを感じられるように苦みを抑え、誰もが飲みやすく香りを楽しめるビールを目指した、NOTOteMAオリジナルのクラフト麦酒「ヒメネコ麦酒」と「トノネコ麦酒」。

ヒメネコ麦酒

苦みゼロでエールの中にコクがあり、甘口でフルーティーな味わいを追求した「ヒメネコ麦酒」。
ビールなのにビールっぽくない。まさに、新ジャンルのビール。お食事とも相性が良く、のどこしよく飲みやすいのが特徴です。

ヒメネコ麦酒は、女性の意見を取り入れながら、1年越しでの開発を経て商品化したというクラフトビールだけあり、多くの女性が飲みやすさを絶賛。女性やビールが苦手な方でも飲みやすくオススメです。


トノネコ麦酒

すっきりさっぱりな味わいを追求した「トノネコ麦酒」。

ラガー特有のコクとキレがあって飲みやすく、やわらかなエールは華やかさも感じられ、とても贅沢な、珍しいタイプのビールです。誰でも飲みやすく、どんなおつまみとも相性がいいのが特徴です。

トノネコ麦酒は、男性好みの味や香りを追求しておりスッキリした爽やかな苦みが続きます。

特にIPA(インディアペールエール)好きの方に、オススメです。

ヒメネコ・トノネコ麦酒、どちらのビールも、普段でも、特別な日でもお楽しみいただけるビールです。


醸造所である「金澤ブルワリー」3つのこだわり

2016年春に誕生した『金澤麦酒』。目指すのは、伝統と新しさが織りなすこの地、金沢で愛される質の高いビールです。

小規模醸造所でありながら、自家培養で毎回新しく立ち上げるビール酵母をはじめとした、こだわり抜いた製造工程が生む、一点の曇りもない水晶玉のような金澤麦酒。 一杯一杯の豊かな香りと深いコクをお楽しみください。

1.私たちは本物を追求します。

「こだわりが生み出すクラフトビール」

生み出したいビールのスタイルに応じた、ビール製造において最も重要とされている酵母の自家培養、水の調整、原材料の配分にも研究を重ねており、世界に何万種類と存在するビールの美味しさを追求した、確かな味をお楽しみいただけます。

2. 新鮮なビール酵母

「すべて自家培養の新鮮な酵母により、クリアなビールが醸し出されます」

新鮮な酵母を使用し、酵母が持つポテンシャルを最大限に引き出すことで、余分な物を加えずに質の高いビールを生み出すことを可能にしています。弊社が何よりもこだわりをもつビール酵母は、醸造の度に顕微鏡で生きた酵母を確認し、クリーンルームにてすべて自家培養します。

3. オリジナリティー

「金沢らしい地域に根差した、質の高いビールづくり」

クラフトの街「金沢」を感じさせるビール。地域に根差すその訳は小規模醸造所ならではの柔軟な対応力にもあります。皆様の要望への素早い対応も可能な他、イベントや飲食店などとのコラボビールや限定ビールなど、バラエティーにとんだオリジナルなビールも生み出すことができ、クラフトビールの新たな可能性を感じられます。


令和2年、当社オリジナルクラフトビールとして発売しました。 目を引くかわいいネコイラストのラベルデザイン、誰もが飲みやすい爽やかな香りと味が好評で、ネコ好きの方はもちろん、ビール好きの方からも支持をされ、確実にファン、リピータが増えています。
また、母の日、バレンタインなど、季節に合わせた「シーズン熨斗」もお選びいただけ、NOTOteMAオリジナルデザイン熨斗にもネコが描かれています。 ヒメネコ麦酒、トノネコ麦酒は、≪NOTOteMA限定≫の販売となっており、老若男女問わず、幅広い方に親しまれ、ギフトとしても大変好評です。
3本、6本セットをはじめ、御中元、御歳暮などにも対応できる12本セットもご要望にお応えし新たにご用意しました。 贈答用にぴったりなオシャレなギフトBOXも人気です。
ネコ好きの方はもちろん、本格クラフトビールを楽しみたい方も納得の麦酒ですので、ぜひ一度お召し上がりください。

商品情報

■ヒメネコ麦酒(アルコール5%)

・330ml

■トノネコ麦酒(アルコール5%)

・330ml


■内容量

3本セット ¥2,000

・トノネコ麦酒×3本

・ヒメネコ麦酒×3本


6本セット ¥4,000

・トノネコ麦酒×6本

・ヒメネコ麦酒×6本

・ヒメネコ麦酒・トノネコ麦酒 各3本(6本)


12本セット ¥7,800

・ヒメネコ麦酒×12本

・トノネコ麦酒×12本

・ヒメネコ麦酒・トノネコ麦酒 各6本(12本)

・トノネコ麦酒×3本


※税込価格、送料別


■賞味期限/保存方法

なるべく早めにご賞味ください。


■送料/発送について

通常便

北海道・沖縄・東北・九州・四国…1300円

その他…900円