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【金沢屋】ミニイベリコセット

¥9,800 税込
商品コード: ka2110201
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日本初上陸のミニイベリコセットです。20か月以上熟成したイベリコハムの1kgサイズのブロックは、冷蔵庫で保管できるサイズで、家族・友達と家で楽しむのにぴったりです。

商品説明
「もっとイベリコハムを家庭で楽しんでもらいたい」という願いの元、開発されました。元来、イベリコ豚は自然の中を歩き回ったり、山の中の自然な食物を食べ、日光のもとで育っていたため、自然の環境に適応する性質がありました。
その性質がイベリコ種の特徴である、独特の濃厚な味わいの赤身と霜降りの肉質を作り上げました。また、イベリコ豚は一般的な豚よりも長い時間をかけてじっくりと育てるため、凝縮した味わいの肉となります。

内容量/重さ
イベリコハム1kgブロック
専用ミニハモネロ&ナイフ
生ハム1kg (全体1.6kg)

賞味期限/保存方法
要冷蔵、未開封でお届けより約1ヶ月以内(商品に別途記載)

送料/発送について
全国一律1100円

原材料
豚肩肉・食塩・砂糖/発色剤(硝酸K、亜鉛酸Na)・pH調整剤・(一部に豚肉を含む) 水分活性:0.95未満 栄養成分表示(100g 当たり):熱量302kcal、たんぱく質27.4g、脂質21.2g、炭水化物0.5g、食塩相当量3.5g ※この表示値は、目安です ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※表面に白い塊まり浮き出ている場合がありますが、アミノ酸の結晶ですので品質に問題はありません。 原産地:スペイン産(iberibericoブランド/コンソルシオ・デ・ハブーゴ社) 輸入者/販売者:株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9

販売元(商店名)
株式会社サニーサイド

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