【金沢屋】日本料理 銭屋のあわびステーキ
￥19,440
税込
商品コード： ka1180301
※夏季休業のため、8月12日（金）～19日（金）までの配達指定日は対応不可能となっております。何卒ご理解のほどお願い致します。
鮑の旨みを閉じ込めるように煮て味をつけ、最後にバターで焼き、ステーキに。バターの香りが食欲をそそります。
セット内容
あわびステーキ 約110g
商品説明
日本料理 銭屋といえば［あわびステーキ］。先代が20数年前にはじめて世に出したこの一品を目当てに、いまも人々は訪れます。
余計なものは足さず、重ねず、鮑の旨味そのものである鮑のエッセンスだけを封じ込めています。殻を外した鮑を水に入れ、静かに煮て、鮑からエキスが出てきたら、煮汁に酒や醤油で味を付け、ふたたび鮑に戻すように煮含め、鮑のなかに味を閉じ込めます。
鮑といえば古くより献上品のひとつであり、お歳暮にはまたとない逸品です。
贈り物にはもちろん、ご自宅でもぜひ贅沢を味わってみてください。
内容量/重さ
あわびステーキ 約110g×1個
賞味期限/保存方法
発送日を含め冷蔵７日間
送料/発送について
全国一律1100円
原材料
国産鮑、酒、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
販売元(商店名)
株式会社 銭屋
鮑の旨みを閉じ込めるように煮て味をつけ、最後にバターで焼き、ステーキに。バターの香りが食欲をそそります。
セット内容
あわびステーキ 約110g
商品説明
日本料理 銭屋といえば［あわびステーキ］。先代が20数年前にはじめて世に出したこの一品を目当てに、いまも人々は訪れます。
余計なものは足さず、重ねず、鮑の旨味そのものである鮑のエッセンスだけを封じ込めています。殻を外した鮑を水に入れ、静かに煮て、鮑からエキスが出てきたら、煮汁に酒や醤油で味を付け、ふたたび鮑に戻すように煮含め、鮑のなかに味を閉じ込めます。
鮑といえば古くより献上品のひとつであり、お歳暮にはまたとない逸品です。
贈り物にはもちろん、ご自宅でもぜひ贅沢を味わってみてください。
内容量/重さ
あわびステーキ 約110g×1個
賞味期限/保存方法
発送日を含め冷蔵７日間
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全国一律1100円
原材料
国産鮑、酒、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
販売元(商店名)
株式会社 銭屋
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